本次專項整治行動以豆芽生產小作坊為重點區域,整治摸排豆芽生產主體使用的原材料、非法添加等情況。通過對豆芽生產加工、經營環節的經營主體進行調查登記,詳細記錄名稱、地址、原料來源、生產加工規模、衛生狀況、產品銷售范圍等基本信息,確保底數摸排到位。同時對轄區內所有豆芽生產加工經營主體開展全面抽檢,篩查是否存在非法添加的行為。
截至目前,宜城市市場監督管理局共出動執法人員76人次,對31家豆芽生產經營加工小作坊進行摸排檢查,在檢查中發現13家生產經營加工小作坊存在食品添加劑臺賬記錄不規范的問題,當場對其下達《責令整改通知書》,對3家涉嫌違規使用添加劑的進行立案,對5家環境較差,不符合安全規定的,依法責令停業整頓。
下一步,宜城市市場監督管理局將持續加大豆芽質量安全整治力度,督促生產者履行食品安全主體責任,嚴格操作流程,不亂添加食品添加劑,確保豆芽質量安全;督促當地政府履行屬地管理責任,嚴守人民群眾“舌尖上的安全”;督促屬地市場監管所履行監管責任,嚴厲打擊“黑”生產、濫添加、亂經營等行為;加強宣傳力度。在集貿市場、公園、廣場等人員密集場所張貼整治通告,同時歡迎消費者撥打12315、12345熱線投訴舉報。
(編輯:余倩 編審:艾淑莉)