本網訊通訊員丁海波報道:清明節假期期間,宜城市市場監管局以大中型宴席承辦單位、餐飲服務單位、農村集體聚餐、農貿市場等為重點對象,以旅游景區、商業區等為重點區域,積極做好食品安全監管工作,確保節日期間轄區內餐飲服務單位的食品安全。
檢查中,執法人員當場向餐飲企業負責人指出檢查中發現的問題,下發督查清單,要求其限期整改。督促餐飲企業負責人要進一步加強餐飲安全管理,嚴格落實好各項食品安全管理制度,嚴防嚴控食品安全事件及輿情發生,把宣傳制止餐飲浪費作為長期工作來抓。
下一步,宜城市市場監管局將繼續緊盯餐飲食品安全重要、薄弱環節,加強值班值守和應急處置,全力確保節日期間餐飲食品安全。
(編輯:李夢竹 編審:陳澄)