本網訊記者鄭潘 通訊員李方方報道：近日，在孔灣鎮江坡村，30畝羊肚菌迎來了豐收的季節。種植基地里，一株株褐色的小傘狀羊肚菌破土而出，村民們正忙碌采摘中，以滿足市場的熱烈需求。
生長中的羊肚菌
近幾年江坡發展一直不溫不火，為了增加村集體經濟，給村民找一條新的致富路，江坡村多方謀劃，敲定了羊肚菌這個產業。
“為了提升羊肚菌的種植技術和增加集體經濟收益，我們多次組織團隊外出考察學習，并特別邀請了西南大學藥學院提供專業的技術支持。”江坡村黨支部書記江傳軍說，“現在種植的品種是六妹，這個品種肉質厚、口感爽脆，富含多種氨基酸等微量元素，燉湯、清炒都非常適宜。”
村民采摘羊肚菌
為了擴大羊肚菌的經濟效益，并減少運輸損耗，該基地選擇將羊肚菌烘干后統一調配至重慶黔江市場售賣。
“六妹這個品種品相好，畝產能達到800斤，按照品級，濕的能賣50到100元一斤，烘干后700到1500元一斤，畝產值7萬元左右。”江坡村食用菌種植基地技術指導員韓鋒介紹道。
對于當地村民來說，這個項目不僅僅帶來了經濟上的收益，更提供了家門口的工作機會。村民鄭士芝表示：“自從去年10月份羊肚菌基地動工以來，我就在這里工作，平均每天能掙100多塊，一個月下來收入有將近4000塊錢，完全足夠日常開銷。能夠在家鄉找到這樣一份穩定的工作，我感到非常滿意。”
江坡村的羊肚菌豐收不僅是現代農業技術與傳統農業結合的成功案例，也為當地的經濟發展注入了新的活力。通過集體的努力和技術的支持，江坡村正逐步走向一條綠色、可持續的發展道路。這一成果不僅促進了地方經濟增長，也改善了村民們的生活質量。
（編輯：聞俊 編審：艾淑莉）
