本網(wǎng)訊通訊員劉均 李建國報(bào)道:為進(jìn)一步強(qiáng)化校園飲食安全管理,增進(jìn)家校互信,近日,小河鎮(zhèn)新華小學(xué)舉辦家長開放日活動(dòng),邀請“兩代表一委員”及部分學(xué)生家長代表走進(jìn)校園,實(shí)地參觀食堂運(yùn)營全流程,共同參與校園飲食安全的監(jiān)督與提升。
代表們參觀學(xué)生食堂
在工作人員的引導(dǎo)下,代表們依次參觀食堂就餐區(qū)、后廚操作間及倉儲(chǔ)區(qū)域,詳細(xì)了解食品采購、儲(chǔ)存、加工及留樣等各環(huán)節(jié)的管理制度與執(zhí)行情況。整潔的環(huán)境、規(guī)范的操作流程以及明廚亮灶式的透明管理,贏得家長們的廣泛認(rèn)可。
品嘗環(huán)節(jié)是本次活動(dòng)的一大亮點(diǎn),家長們親自體驗(yàn)學(xué)生日常餐食,對菜品的口味、營養(yǎng)搭配及食材質(zhì)量給予充分肯定。大家紛紛表示,“親眼看到食堂如此規(guī)范、衛(wèi)生,對孩子在校吃飯更加放心!
今后,新華小學(xué)將進(jìn)一步暢通家校溝通渠道,持續(xù)完善食堂管理機(jī)制,推動(dòng)校園食品安全共建共治,切實(shí)筑牢學(xué)生飲食安全防線,營造讓家長放心、學(xué)生滿意的校園就餐環(huán)境。
(編輯:聞俊 編審:余倩)